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近红外光谱的茶叶中粗纤维快速测定方法研究,纤检红外光谱仪

[导读]RDS910近红外光谱仪:测量对象:面粉、饲料等;测量项目:蛋白质、油脂、水分、灰分等;测量时间:<3min;样品容量:300mL;核心探测器:铟镓砷探测器;波长范围:950-1650nm;尺寸(L×W×H):253×350×245mm;重量:<10kg

粗纤维的测定方法包括重星法、滤袋法和纤维素分析仪测定法。重是法是样品经酸消化、碱消化后,再过滤烘干灰化,通过计算前后两次质之差进-步计算样品中粗纤维含量的方法。此方法中时间对酸碱消化影响较大,要严格控制,过程中应注意补加热水保持原溶液体积不变,该方法操作简单,但周期较长,人为因素影响较大。整个实验周期长达2天。滤袋法具有简洁方便、高效精准等特点。此技术目前较多的应用于饲料与食品中粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定。其与经典重量法相比,在酸消化、碱消化过程中节省了抽滤过程,节省了时间,且操作简单。缺点是制样过程要严格控制粉碎样品颗粒度大小,样品粉碎过细时,会导致滤袋在加热过程中,一些样 品颗粒会从滤袋中流出,影响样品粗纤维含量结果。纤维素分析仪测定法比较适用于成批样品的集中测定,较之重量法,节省人力,操作方便,周期短,但检测成本大大提高。

近红外光谱仪利用GB/T 8310-2013重量法测定样品的粗纤维含量。



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