当前位置:首页 > 如何正确使用定氮蒸馏仪和消化炉做氮含量的测定

如何正确使用定氮蒸馏仪和消化炉做氮含量的测定

[导读]定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数,计算出粗蛋白含量。

检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。

定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数,计算出粗蛋白含量。

上海纤检仪器有限公司生产的凯式定氮仪和蛋白消化炉可做常量和1ul微量分析,配有可装不同数量消化管的远红外消煮器,其中可配接烟雾导出装置,还可附加酸雾洗涤器,减少对空气的污染,显得更加安全。使用KZsO4+CuSO4催化齐,I片,厂家可提供,‘用户也可自行配制,消化管亦可作为蒸馏管。蒸馏—自动滴定组合为一体,由白动程序控制器控制全过程,采用硼酸吸收、用光电比色检测自动滴定的终点,蒸馏—滴定过程需3一4分钟,每小时可完成20个样品,测定范围为含氮量0.2mg一100·0mg,测定结果可自动打印输出,包括打印出平均值,标准偏差,该仪器在我国近两年才开始引进。

定氮仪消化炉(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏,使氨彻底挥发,挥发的氨被冷凝器冷凝下来,完全地被固定在硼酸之中,然后用标准酸对其滴定到终点,计算出氮的含量,再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。定氮仪消化炉也叫定氮仪消化炉、氮磷钙测定仪(含消化炉)主要测定种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量。定氮仪消化炉微电脑控制,自动蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。

相关文章