安装与使用:1. 化验室具备条件:1.1 脂肪测定仪及用具;1.2 分析天平:精度0.0001g; 1.3 干燥箱(电热恒温箱);
1.4 实验室用粉碎机、研钵;1.5 备有变色硅胶的干燥器;1.6 脱脂棉、广口瓶、脱脂细砂、脱脂线;
1.7 滤纸筒:用直径125mm圆形滤纸,折成外径24mm左右,长度50mm左右的滤纸筒、滤纸最好进行脱脂处理,二层为好。
2. 试剂:(二者任选其一)
无水乙醚,分析纯(AR级);石油醚(建议沸点为30℃~60℃)
3. 操作前准备:
3.1 样品制备:(样品一律以净干为准,取样时尽量均匀,要求用四分法取样)。
3.1.1 禾谷类:粮食和豆类(花生除外)取除去杂质的净干试样30~50g,磨碎通过直径1.0mm圆孔筛,装入广口瓶备用。
3.1.2小粒油料:如芝麻、油菜籽等,取去除杂质的净干试样20g左右,装入广口瓶备用。
3.1.3大粒油料:如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取净干试样30~50g,逐粒剥壳,仁、壳分别称重,算出仁重百分率,然后切片装入广口瓶备用。
3.2 将铝杯(19)用开水洗净,洗至筒内不留任何杂质,置于干燥箱内烘1小时左右(温度在105℃),取出移入干燥器内冷却,编号、称重后备用。
3.3 将折成圆柱形的滤纸筒放入滤纸筒架内。(注意滤纸上口不得高出滤纸筒架内槽)。
3.4连接冷凝水进水管(3),用黑色硅胶管,管口出用扎带扎紧,防止压力过高脱落。冷凝水出水管(2)用黑色硅胶管连接,另一头通入下水道,连接排水阀(1)。以上管路连接要确保管路无泄露且管路通常。